Ricevimento e cena di matrimonio a Gibilterra
La parte che gli ospiti ricordano davvero: la sala giusta, il menu giusto, gli orari giusti — negoziati e coordinati sul posto.
Location e cucina
Sale che conosciamo personalmente
Terrazze sulla marina, rooftop bar con La Rocca alle spalle, sale private, saloni d'hotel e giardini di ville oltre confine. Consigliamo in base a stagione, numero di ospiti e coprifuoco sonoro — non alla commissione.
Menu e degustazioni
Menu mediterranei, britannici, spagnoli o fusion, ricevimenti con canapé, tavolate condivise, menu degustazione e finger food a tarda notte. Esigenze alimentari raccolte ospite per ospite e trasmesse per iscritto in cucina.
Bevande, personale e styling
Bevande di benvenuto, abbinamenti vino, pacchetti open bar, servizio cocktail, tovagliato, mise en place, segnaposto menu, planimetria tavoli e allestimento candele — tutto in un unico preventivo, un unico referente.
Organizzare un ricevimento in un territorio così piccolo è una questione di relazioni. Negoziamo direttamente con locali con cui lavoriamo ogni mese, il che significa minimi di spesa realistici, capienze dichiarate onestamente e un contratto scritto davvero leggibile — non un prezzo da brochure che lievita il giorno stesso.
Costruiamo insieme a voi il ritmo della serata: aperitivo di benvenuto mentre si concludono le foto, cena seduta o tavolate condivise, discorsi collocati quando gli invitati sono ancora freschi, taglio della torta, primo ballo e ultimo servizio. Il vostro coordinatore tiene sotto controllo la scaletta durante la serata e si occupa lui della location, non voi.
Le variazioni nel numero di ospiti sono normali. Manteniamo il piano flessibile fino alla scadenza di conferma della location, gestiamo RSVP ed elenchi di intolleranze, e realizziamo per voi la planimetria finale dei tavoli, i segnaposto e i menu.
Cosa comprende il servizio
- Rosa di location abbinata a numero di ospiti, stagione e budget
- Negoziazione delle tariffe e revisione del contratto per vostro conto
- Creazione del menu, degustazione dove disponibile, gestione delle intolleranze
- Pacchetti bevande, servizio bar e selezione vini
- Styling dei tavoli: tovagliato, bicchieri, candele, menu e segnaposto
- Planimetria dei tavoli, gestione RSVP e numero finale di ospiti
- Coordinamento durante la serata e sincronizzazione con i fornitori
Indicativamente da £55 a ospite per una cena seduta con bevande di benvenuto; location esclusive e premium vengono preventivate singolarmente.
Domande frequenti
›Quanti ospiti può gestire Gibilterra?
Da un tavolo intimo per quattro persone a ricevimenti ben oltre il centinaio. Sopra gli ottanta ospiti guardiamo di solito ai saloni d'hotel o alle ville oltre confine.
›Il ricevimento può svolgersi in Spagna?
Sì. Molte coppie si sposano a Gibilterra e festeggiano a Sotogrande, La Línea o Marbella. Ci occupiamo noi del trasporto e degli orari.
›C'è un coprifuoco sonoro?
Le location differiscono, e vi comunichiamo l'orario reale prima della prenotazione, non dopo la caparra.
›Possiamo fare una degustazione?
Nella maggior parte delle location sì, di solito il giorno prima o durante un sopralluogo di pianificazione.